Cupcake au peanut butter

Pour cette nouvelle recette je vous propose des cupcakes ! Cela fait longtemps que j'en ai preparé alors cette fois-ci ils seront au beurre de cacahuète maison  :)

Ingrédients pour 12 cupcakes environ:

• 2 oeufs
• 120g de beurre 
• 5 cl de lait
• 140g de farine
• 100g de sucre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de sucre vanillé 

Pour le beurre de cacahuètes la recette est ici 

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Faire fondre le beurre 
3. Mélangez avec le sucre 
4. Ajoutez les oeufs un à un puis la farine le sel et la levure chimique 
5. Mélanger bien et incorporez le lait et le sucre vanillé 

     6. Versez une petite cuillère du mélange dans des moules en silicone ou des caissettes ensuite ajoutez une noix de beurre de cacahuètes et reversez une cuillère du mélange

     7. Cuire pendant 20 minutes et laisser refroidir 

     8. Pour le glaçage il suffit d'ajoutez une noix de peanut butter et le tour est joué vous pouvez déguster